maanantai 7. lokakuuta 2013

Frappe - kreikkalainen jääkahvi

Näin teet virkistävän frappen!

Mitä tarvitaan:

  • mukillinen vastakeitettyä vahvaa kahvia
  • tehosekoitin
  • jääpaloja
  • neljännesmukillinen maitoa


Vaiheet:

1.
Kaada kahvi, jääpalat ja maito tehosekoittimeen




2.
Sekoita noin 10 sekuntia. Lisää pari teelusikallista sokeria ja vaikkapa vaniliasokeria tai kermavaahtoa, ja sekoita vielä kunnolla niin että jää on hileistä kuin lumi.



3.
Tarjoile suoraan sekoittimesta lasiin!




Tämän reseptin ja kuvien lähde on Wikihow, maailman suurin "tee-se-itse" -opas. Sivuston juttuja saa kuka tahansa muokata ja jakaa Creative Commons -lisenssin määrittämin tavoin. Klikkaa ja tutustu!

3 kommenttia:

  1. Ihan hyvän kuuloinen resepti, mutta frappea tuo ei ole nähnytkään. Tässä oikea frappen ohje:

    Mittaa korkeaan astiaan 1 dl vettä ja 2-4 teelusikallista pikakahvijauhetta. Vaahdota sauvasekoittimella. Täytä korkea lasi jäillä, kaada kahvivaahto lasiin ja lisää halutessasi makeutusta sekä tilkka maitoa.

    VastaaPoista
  2. Juu omasta mielestäni frappe tehdään juuri tuosta pikakahvi jauheesta,ei kahvista

    VastaaPoista
  3. Desi vettä on liikaa! Sentti tai kaksi vettä lasinpohjalle,mukaan kahvi 1, 5-2 tl(+sokeri, jos haluaa) sekoitus pienellä frappeesekoittimella kunnes on niin vaahtoa, että lasin voi laittaa ylösalaisin, eikä seos tipu (kuten marenki). Lisää maitoa jos haluat sekä reilusti jäitä ja kylmää vettä kunnes lasi täyttyy. Vain näin syntyy aito, hyvänmakuinen frappe.

    VastaaPoista